Healthy Breakfast
22 Mai 2016
Healthy
Nous sommes de plus en plus nombreux à se soucier de notre santé, et à vouloir manger "Healthy" (sain). Pour bien démarrer la journée, il faut prendre son petit-déjeuner, mais faut-il qu'il soit Healthy.
3 Type de Petit-déjeuner équilibrés :
* Des flocons d'avoine, du muesli de préférence bio ou nature, quelques fruits frais, ou de fruits secs nature, agrémentés de lait ou de fromage blanc. Gourmand, fruité.
** Les Smoothies, des fruits selon vos envies, agrémentés selon vos envies lait d'amande, lait de soja, yaourt, glaçons.. le tout passé au mixeur. Gourmand, onctueux, rafraichissant.
*** Pour les amoureux du salé, 2/3 tranches de pain, accompagné de jambon cru ou d'œufs brouillés, ou de fromages par exemple... Gourmand, Protéiné.
Ces petit-déjeuner ne vous feront pas grossir, ils sont rassasiants, équilibrés.
Quelques recettes :
Smoothie banane framboise (2 personnes)
• 1 banane, des framboises, quelques glaçons, 1 yaourt velouté nature, mixez 3 secondes votre glace, rajoutez vos fuits votre yaourt, puis mixez pour obtenir une mousse. A servir de suite..
Smoothie pomme kiwi (2 personnes)
1 pomme de votre choix, 2/3 kiwis, 1 yaourt velouté nature Mixez le tout, et ajoutez de l'eau froide selon votre souhait de consistance.
Le egg in the basket (toast de pain à l'œuf)
2 tranches de pain, 2 œufs, sel et poivre. A l'aide d'un emporte-pièce ou d'un verre rond (diamètre de 6 cm environ) tailler un cercle au centre de vos tranches de pain. Huilez légèrement votre poêle, enlevez le surplus avec du papier sopalin, chauffez à feu moyen. Disposez vos tranches de pain, cassez un œuf dans chaque cercle de pain, salez poivrez, laissez cuir à feux doux. Selon l'envie faites dorer l'autre côté du pain.
Mes préférés, les céréales (muesli, barres de céréales légères), et le salé.
Et vous ?
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